Eis


Wir stellen selbstverständlich unser Speiseeis selbst her, mit viel Hingabe und Professionalität. Das Eisherstellen ist heutzutage eine Kunst für sich. Jede Zutat muss genau auf die andere abgestimmt sein, -Fettanteile, Saccarose, Emulgatoren, etc.- um ein ganz bestimmtes Produkt zu bekommen.

Wir haben uns entschieden es so einfach wie möglich zu halten.

EIS WIE VOR 30 JAHREN heißt unser Motto. Natürlich mussten wir auch diesbezüglich Abstriche machen. Der Fortschritt ist nicht spurlos an uns vorbei gegangen. Für ein zufriedenstellendes Eisergebnis, mit neuen Eismaschinen und Kühlanlagen, mussten wir doch ein paar Veränderungen in unseren Rezepturen vornehmen.

Unser Angebot besteht aus Milchspeiseeis und Fruchtspeiseeis.

  • Milchspeiseeis oder Cremeeis besteht ausschließlich aus frischer Milch und Pasten von namenhaften Herstellern, die einen hohen Qualitätsstandard haben. Wir verzichten auf Eiprodukte.
  • Fruchteis oder Sorbets werden aus Wasser, Zucker und natürlich ohne  Geschmacksverstärker, sondern nur mit Obst, hergestellt. Außer im Bananeneis, das etwas Milch enthält, sind alle anderen Fruchteissorten absolut ohne Laktose- Derivate und diesbezüglich verträglich für Menschen mit einer Laktoseintoleranz und obendrein auch noch vegan.

Um Ihnen einen Überblick über unser Sortiment zu geben, bieten wir Ihnen unsere Eiskarte und die Zutatenliste, gemäß Lebensmittelgesetz, zum downloaden an.

Eis Karte
unseren Angebot
E.K.2017pdf.pdf (1.33MB)
Eis Karte
unseren Angebot
E.K.2017pdf.pdf (1.33MB)
Zutaten Liste
Zutaten Liste.pdf (30.74KB)
Zutaten Liste
Zutaten Liste.pdf (30.74KB)

 

Nicht nur Eis ....

Zum Eis bieten wir auch andere Produkte an:

  •  Verschiedene Kaffeespezialitäten
  •  Eine kleine Kuchenauswahl mit u.a. selbstgemachter Tiramisù